Mango deshidratado mexicano cubierto de chile en polvo y sal. La combinación que define el snack callejero mexicano: dulce, ácido, picante. Tres sabores en cada mordida.
El mango enchilado es un snack mexicano de mango deshidratado cubierto de chile en polvo, sal y, frecuentemente, chamoy (salsa agridulce de fruta). Combina cuatro sabores: dulce del mango, salado de la sal, ácido del chamoy o lima, picante del chile. Es la versión envasada de la fruta callejera mexicana servida con Tajín — un fenómeno gastronómico que pasó de los puestos de fruta de Ciudad de México a viralizarse globalmente en TikTok. Nuestra versión Zumato Mango Enchilado se elabora en España con mango maduro, chamoy real y chile mexicano: sin colorantes ni saborizantes artificiales.
Aprende más en la guía completa →Bolsa individual para retail premium, multipack para volumen — el snack mexicano más viral en TikTok ya en formato hostelería.
| Formato | Para | Pedido mínimo | Tipo |
|---|---|---|---|
| Bolsa 60gSnack individual | Retail · vending · eventos | MOQ caja 24 bolsas | Retail |
| Bolsa 200gTamaño compartir | Tiendas latinas · gourmet | MOQ caja 12 bolsas | Retail |
| Granel 1 kgPara topping coctelería | Bares · catering · paleterías | MOQ 3 kg | Hostelería |
El mango maduro deshidratado conserva toda su dulzura natural y fibra.
Sal con cítrico potencia los toques ácidos del mango. Lima en polvo.
Chile mexicano molido. Picor controlado, no agresivo. Termina en calidez.
Tiendas latinas, supermercados premium, mexicanos, tex-mex, eventos. Suministro por volumen con precios escalonados.
Recetas y usos del mango con chamoy.
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