Receta mexicana, hecha en España
La michelada mexicana necesita una base de tomate y limón con receta mexicana: la que un bartender mexicano conoce de su país.
Por eso nació Zumato: la receta mexicana de la bebida de tomate y limón, elaborada en España bajo OK Drinks SL. Tomate maduro, lima fresca, un toque de sabor a almeja y especias mexicanas. La base que un bartender mexicano reconoce como auténtica.
La línea creció con Mango Enchilado: mango natural deshidratado con remolino de chamoy real, chile y sal. Snack mexicano, sabor mexicano.
Zumato nace de una constatación operativa: en España, un bar mexicano con carta de coctelería serio necesita servir 10-30 micheladas por semana como mínimo para que el capítulo mexicano de la carta sea rentable. Con Zumato en formato 1L pensado para servicio, el margen cierra. La marca compite donde la receta mexicana importa: en la barra de un bar que sirve Palomas y micheladas todos los días.
