Receta mexicana, manos españolas
Cuando OK Drinks SL identificó que en España no había queso Oaxaca real — solo aproximaciones genéricas o mozzarella rebautizada — decidimos elaborarlo nosotros. Nació Corazón de Leche, una marca pensada para resolver el problema de fondo: tener quesos mexicanos auténticos disponibles en España sin compromisos de calidad ni atajos industriales.
La técnica viene de México (pasta hilada para el Oaxaca, añejado para el Cotija, prensado fresco para el Panela). La leche es local y trazable. La elaboración es artesanal y se hace en España bajo control de OK Drinks SL. Tres referencias, una sola obsesión: que sepa como debe saber.
Corazón de Leche es propiedad exclusiva de OK Drinks SL. No es distribución de marca ajena, no es importación, no es maquila externa. La marca, la receta, la elaboración y la comercialización son nuestras.
