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La boda con toque mexicano: el momento que los invitados recuerdan

Las bodas en España buscan lo mismo cada temporada: un momento distinto que no sea el photocall de siempre. Un carrito de paletas artesanas en pleno cóctel de tarde, una barra de micheladas y Palomas, una mesa de quesos que nadie ha probado — eso es lo que sale en las fotos y en las conversaciones. Suministramos a caterings, wedding planners y fincas.

Planificar una boda

Por qué funciona lo mexicano en una boda española

Una boda de verano en España es calor, cóctel largo al aire libre y 100-200 invitados buscando algo frío. El carrito de paletas resuelve exactamente ese momento: es postre, es espectáculo y es foto — tres cosas en una. Y con más de 25 sabores combinables (fruta natural, rellenas, sin azúcar), hay paleta para el niño, para la abuela y para el cuñado fit.

La barra de michelada y Paloma juega el mismo papel en la sobremesa: un coctel que la mayoría de invitados no ha probado nunca, con historia que contar (el coctel más bebido de México) y coste por copa bajo para el catering.

35paletas por caja, sabores combinables a elección
25+sabores: fruta natural, rellenas, especiales, 0% azúcar
14 díasantelación para planificar cantidades y entrega
El carrito de paletas es postre, espectáculo y foto en un solo momento — exactamente lo que una boda de verano necesita en el cóctel de tarde.

Los 4 formatos mexicanos para boda

Qué encaja en cada momento del día B:

MomentoFormatoQué aporta
Cóctel de tarde (verano)Carrito de paletas Don PaleterosEl momento más fotografiado; frío, vistoso, para todas las edades
Sobremesa / barra libreBarra de michelada (Zumato) y Paloma (Chesquitos)Cocteles con historia, coste por copa bajo, diferencial real
Aperitivo / mesa de quesosQuesos Corazón de Leche (Oaxaca, Cotija, Panela)Mesa de quesos que nadie ha probado — conversación asegurada
Detalle / candy barMango enchilado + cajeta en la mesa dulceDulce-picante que sorprende; la cajeta con las crepes del food truck

Todo con factura IVA, cadena de frío y entrega coordinada con la finca o el catering. Pedidos de boda se planifican con 14 días de antelación.

Cómo lo montamos contigo

El proceso para caterings, wedding planners y parejas que organizan directo:

¿Eres catering o wedding planner?

Trabajamos B2B con precios escalonados por volumen y temporada completa: si haces 10-30 bodas al año, cerramos condiciones de temporada con previsión mensual y prioridad de entrega en fechas fuertes (mayo-octubre).

Condiciones para profesionales →

La cuenta rápida para el catering

Carrito de paletas para 150 invitados: ~180-220 paletas (5-6 cajas combinadas). Barra de michelada para sobremesa de 4 horas: una botella de Zumato 1L rinde 10-12 copas — con 6-8 botellas cubres una barra activa, y la cerveza es la de tu proveedor habitual. La Paloma con Chesquitos rinde 8-10 copas por botella de 1,5L. El diferencial percibido por el invitado es muy superior al coste real — por eso funciona como upsell del catering.

Preguntas frecuentes

¿Hacéis carrito de paletas para bodas?
Suministramos las paletas Don Paleteros (cajas de 35, sabores combinables) a caterings, wedding planners y organizadores directos en toda España. El carrito físico lo aporta el catering u organizador; nosotros el producto en frío y el cálculo de cantidades. Planificación con 14 días de antelación. WhatsApp +34 628 68 60 89.
¿Cuántas paletas se calculan por invitado?
En cóctel de verano, 1,2-1,5 paletas por invitado (muchos repiten). Para 150 invitados: 180-220 paletas, unas 5-6 cajas combinando fruta natural, rellenas y 0% azúcar.
¿Qué lleva una barra de michelada de boda?
Base Zumato (10-12 copas por botella de 1L), cerveza lager clara del proveedor habitual del catering, limas, sal y chile para escarchar. Para una sobremesa activa de 150 personas: 6-8 botellas de base.
¿Servís directamente a la finca?
Entregamos en frío donde se necesite: finca, cocina del catering o cámara del proveedor, la víspera o la mañana del evento según la cámara disponible. Toda España peninsular.
¿Trabajáis con caterings de forma recurrente?
Sí — condiciones de temporada para profesionales con previsión mensual, precios escalonados y prioridad de entrega en fechas fuertes (mayo-octubre). Factura IVA siempre.

El momento de la boda que nadie más tiene

Carrito de paletas, barra de michelada, mesa de quesos mexicanos — producto en frío, cantidades bien calculadas, entrega coordinada. Cuéntanos fecha e invitados.

WhatsApp +34 628 68 60 89