Las bodas en España buscan lo mismo cada temporada: un momento distinto que no sea el photocall de siempre. Un carrito de paletas artesanas en pleno cóctel de tarde, una barra de micheladas y Palomas, una mesa de quesos que nadie ha probado — eso es lo que sale en las fotos y en las conversaciones. Suministramos a caterings, wedding planners y fincas.
Planificar una bodaUna boda de verano en España es calor, cóctel largo al aire libre y 100-200 invitados buscando algo frío. El carrito de paletas resuelve exactamente ese momento: es postre, es espectáculo y es foto — tres cosas en una. Y con más de 25 sabores combinables (fruta natural, rellenas, sin azúcar), hay paleta para el niño, para la abuela y para el cuñado fit.
La barra de michelada y Paloma juega el mismo papel en la sobremesa: un coctel que la mayoría de invitados no ha probado nunca, con historia que contar (el coctel más bebido de México) y coste por copa bajo para el catering.
El carrito de paletas es postre, espectáculo y foto en un solo momento — exactamente lo que una boda de verano necesita en el cóctel de tarde.
Qué encaja en cada momento del día B:
| Momento | Formato | Qué aporta |
|---|---|---|
| Cóctel de tarde (verano) | Carrito de paletas Don Paleteros | El momento más fotografiado; frío, vistoso, para todas las edades |
| Sobremesa / barra libre | Barra de michelada (Zumato) y Paloma (Chesquitos) | Cocteles con historia, coste por copa bajo, diferencial real |
| Aperitivo / mesa de quesos | Quesos Corazón de Leche (Oaxaca, Cotija, Panela) | Mesa de quesos que nadie ha probado — conversación asegurada |
| Detalle / candy bar | Mango enchilado + cajeta en la mesa dulce | Dulce-picante que sorprende; la cajeta con las crepes del food truck |
Todo con factura IVA, cadena de frío y entrega coordinada con la finca o el catering. Pedidos de boda se planifican con 14 días de antelación.
El proceso para caterings, wedding planners y parejas que organizan directo:
Trabajamos B2B con precios escalonados por volumen y temporada completa: si haces 10-30 bodas al año, cerramos condiciones de temporada con previsión mensual y prioridad de entrega en fechas fuertes (mayo-octubre).
Carrito de paletas para 150 invitados: ~180-220 paletas (5-6 cajas combinadas). Barra de michelada para sobremesa de 4 horas: una botella de Zumato 1L rinde 10-12 copas — con 6-8 botellas cubres una barra activa, y la cerveza es la de tu proveedor habitual. La Paloma con Chesquitos rinde 8-10 copas por botella de 1,5L. El diferencial percibido por el invitado es muy superior al coste real — por eso funciona como upsell del catering.
Carrito de paletas, barra de michelada, mesa de quesos mexicanos — producto en frío, cantidades bien calculadas, entrega coordinada. Cuéntanos fecha e invitados.
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