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Zumato Zumato

La base de toda buena michelada.

Bebida de tomate y limón con receta mexicana, elaborada en España por OK Drinks. Tomate maduro, lima fresca, especias y un toque de sabor a almeja. Lo que un mexicano reconoce como la base de su michelada, hecha en España.

Tomate · limón Receta mexicana Para coctelería
Para bares
Zumato bebida de tomate y limón
Rendimiento por botella · Zumato 1L
Porciones que salen de una botella según el cóctel servido
Chelada mexicana33+ copas
Michelada10-12 copas
Vampiro10 copas
Cantarito de tomate12 copas
Bloody Mary mexicano8 copas
Datos calculados sobre botella 1L de Zumato. La Michelada usa 80-100ml de Zumato por copa; la Chelada solo 30ml (opcional).
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Más sobre Zumato

FichaBebida de tomate y limón en España: por qué Zumato es la opción hecha aquíLeer →FichaBebida de tomate y limón con sabor a almeja: opciones en EspañaLeer →
Preguntas frecuentes

Lo que más nos preguntan

¿Qué es Zumato?
Zumato es la bebida mexicana de tomate y limón con sabor a almeja, marca propia de OK Drinks SL elaborada en España con receta mexicana. Es la base auténtica de la michelada y de los cócteles mexicanos de tomate. Tomate maduro, lima fresca, un toque de sabor a almeja y especias mexicanas.
¿Dónde comprar Zumato bebida de tomate en España?
MercaMX distribuye Zumato a hostelería, retail y eventos en toda España. Formatos 1L para coctelería profesional y 500 ml retail. Entrega 24-72h. Pedidos: pedidos@mercamx.es.
¿Dónde se elabora Zumato?
Zumato se elabora en España siguiendo la receta mexicana original: tomate maduro, lima fresca, un toque de sabor a almeja y especias. Se hace aquí y llega fresco, con el sabor que recuerdan los mexicanos.
¿Cómo se usa Zumato en coctelería?
El uso clásico es la michelada (cerveza + Zumato + sal-chile-lima en el borde). También en chelada (sin Zumato, solo cerveza + lima + sal), bloody mary mexicano, vampiro, y como base para macerados o caldos. Para bares profesionales, formato 1L optimiza rendimiento por servicio.
¿Dónde consulto los alérgenos de Zumato?
Alérgenos, en la etiqueta. Si necesitas la ficha técnica, pídela a pedidos@mercamx.es.
¿Hostelería con coctelería mexicana? Suma Chesquitos refresco de toronja blanca para servir Palomas (el coctel mexicano más bebido en México) junto a las micheladas con Zumato.
Qué es Zumato

La base auténtica de la michelada mexicana.

Zumato es nuestra bebida de tomate y limón, marca propia de OK Drinks SL elaborada en España con receta mexicana. Es un preparado no alcohólico de jugo de tomate, lima y especias con un toque de sabor a almeja, hecho en España con la receta mexicana de siempre: tomate maduro, lima fresca y especias mexicanas. Es la base directa de la michelada, el cubano y el vampiro, y la versión que un mexicano en España reconoce como la de su país.

Aprende más en la guía completa →
Formatos disponibles

Formatos y pedidos

Formato 1L para coctelería profesional, 500ml para retail latino especializado.

FormatoParaPedidoTipo
Botella 500mlPET con cap doradoRetail · tiendas latinasPor cajas de 12 botellasRetail
Botella 1 LFormato barraBares mexicanos · cocteleríaPor cajas de 6 botellasHostelería
Pallet hostelería1 L · escalonadoDistribuidores · cadenasPor paléHostelería
Precios y condiciones por correo, según volumen y ciudad. Cotizar por correo
Coctelería con Zumato

Tres recetas imprescindibles.

Michelada con Zumato
01

Michelada clásica

El icono mexicano. Cerveza, lima, Zumato y borde de chile-sal. Pide una en cualquier bar mexicano del mundo.

  • Zumato 60ml
  • Cerveza clara fría
  • Lima exprimida 15ml
  • Borde de Tajín
  • Salsa Maggi · pimienta
Cubano Bloody Mary mexicano con Zumato
02

Cubano (Bloody Mary mexicano)

Vodka con Zumato. La versión mexicana del Bloody Mary, más complejo y picante.

  • Vodka 50ml
  • Zumato 120ml
  • Lima 10ml
  • Tabasco · Worcestershire
  • Borde de sal con chile
Vampiro con Zumato y tequila reposado
03

Vampiro

Tequila reposado con Zumato y jugo de naranja. Un cóctel mexicano potente para los que aman el rojo.

  • Tequila reposado 50ml
  • Zumato 60ml
  • Naranja exprimida 30ml
  • Lima 10ml
  • Borde con chile en polvo
Ficha técnica

Lo que hay que saber.

MarcaZumato
TipoBebida de tomate con limón y especias mexicanas
OrigenReceta mexicana tradicional
Uso principalBase de michelada · Cocktails (Cubano, Vampiro)
ConservaciónAmbiente. Refrigerar tras abrir.
DistribuciónToda España · Cajas y unidades sueltas
Para bares y coctelerías

Mete una michelada de verdad a tu carta.

Bares mexicanos, tex-mex, coctelerías de autor, hoteles. Distribuimos Zumato con condiciones especiales por volumen.

pedidos@mercamx.es
Cajas y unidad suelta
Precios escalonados por volumen
Recetas y formación de bartenders
Stock estable sin roturas

Recursos sobre Zumato y la coctelería de tomate

Coctelería, rentabilidad y producto auténtico.

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Cómo se usa

Recetas, guías y comparativas con Zumato

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Reparto B2B en España

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¿Vas a montarla? Todo lo que necesitas — base, botana y las cuentas por copa — está en el kit michelada para España.

La base ya la tienes — ahora la otra mitad: qué cerveza usar para la michelada (y cuáles la arruinan).