Zumato Zumato

La base de toda buena michelada.

Bebida de tomate y limón con receta mexicana, elaborada en España por OK Drinks. Tomate maduro, lima fresca, especias y nota de almeja en proporción justa. Lo que un mexicano reconoce como su clamato — sin importar Mott's USA.

Tomate · limón Receta mexicana Para coctelería
Zumato bebida de tomate y limón
Rendimiento por botella · Zumato 1L
Porciones que salen de una botella según el cóctel servido
Chelada mexicana33+ copas
Michelada10-12 copas
Vampiro10 copas
Cantarito de tomate12 copas
Bloody Mary mexicano8 copas
Datos calculados sobre botella 1L de Zumato. La Michelada usa 80-100ml de Zumato por copa; la Chelada solo 30ml (opcional).
Recursos relacionados

Más sobre Zumato y Clamato®

Preguntas frecuentes

Lo que más nos preguntan

¿Qué es Zumato?
Zumato es la bebida mexicana de tomate y limón con almeja, marca propia de OK Drinks SL elaborada en España con receta mexicana. Es la base auténtica de la michelada y de los cócteles mexicanos derivados de la bebida de tomate con almeja. Lleva tomate maduro, lima fresca, almeja en proporción discreta y especias mexicanas. Diferente del Clamato® de Mott’s (fórmula americana) que se vende en España.
¿Dónde comprar Zumato bebida de tomate en España?
MercaMX distribuye Zumato a hostelería, retail y eventos en toda España. Formatos 1L para coctelería profesional y 500 ml retail. Entrega 24-72h. Pedidos: WhatsApp +34 628 68 60 89 o leonel@mercamx.es.
¿Cuál es la diferencia entre Zumato y Clamato® de Mott’s?
El Clamato® que llega a España es el producto americano de Mott’s (Keurig Dr Pepper), con fórmula adaptada al mercado norteamericano. Zumato se elabora en España siguiendo la receta mexicana original: menos dulce, perfil de almeja más discreto, más cercano al sabor que recuerdan los mexicanos. La diferencia es de receta y origen, no de salubridad.
¿Cómo se usa Zumato en coctelería?
El uso clásico es la michelada (cerveza + Zumato + sal-chile-lima en el borde). También en chelada (sin Zumato, solo cerveza + lima + sal), bloody mary mexicano, vampiro, y como base para macerados o caldos. Para bares profesionales, formato 1L optimiza rendimiento por servicio.
¿Zumato es apto para celíacos o intolerantes?
Zumato no contiene gluten en su formulación base. Para alérgenos específicos consultar etiqueta del lote y solicitar ficha técnica vía WhatsApp +34 628 68 60 89.
¿Hostelería con coctelería mexicana? Suma Chesquitos refresco de toronja blanca para servir Palomas (el coctel mexicano más bebido en México) junto a las micheladas con Zumato.
Qué es Zumato

La base auténtica de la michelada mexicana.

Zumato es nuestra bebida de tomate y limón, marca propia de OK Drinks SL elaborada en España con receta mexicana. Pertenece a la categoría del clamato — preparado no alcohólico de jugo de tomate, lima, almeja y especias — pero con un matiz importante: el Clamato® importado en Europa es el de Mott's hecho en USA, con perfil orientado al paladar norteamericano. Zumato sigue la receta mexicana de la categoría: tomate maduro, lima fresca, almeja en proporción discreta, especias mexicanas. Es la base directa de la michelada, el cubano y el vampiro, y la versión que un mexicano en España reconoce como la de su país.

Aprende más en la guía completa →
Formatos disponibles

Formatos y pedidos

Formato 1L para coctelería profesional, 500ml para retail latino especializado.

FormatoParaPedido mínimoTipo
Botella 500mlPET con cap doradoRetail · tiendas latinasMOQ caja 12 botellasRetail
Botella 1 LFormato barraBares mexicanos · cocteleríaMOQ caja 6 botellasHostelería
Pallet hostelería1 L · escalonadoDistribuidores · cadenasMOQ pallet · precio escalonadoHostelería
Precios escalonados según volumen mensual. Cotizar por WhatsApp
Coctelería con Zumato

Tres recetas imprescindibles.

Michelada con Zumato
01

Michelada clásica

El icono mexicano. Cerveza, lima, Zumato y borde de chile-sal. Pide una en cualquier bar mexicano del mundo.

  • Zumato 60ml
  • Cerveza clara fría
  • Lima exprimida 15ml
  • Borde de Tajín
  • Salsa Maggi · pimienta
Cubano Bloody Mary mexicano con Zumato
02

Cubano (Bloody Mary mexicano)

Vodka con Zumato. La versión mexicana del Bloody Mary, más complejo y picante.

  • Vodka 50ml
  • Zumato 120ml
  • Lima 10ml
  • Tabasco · Worcestershire
  • Borde de sal con chile
Vampiro con Zumato y tequila reposado
03

Vampiro

Tequila reposado con Zumato y jugo de naranja. Un cóctel mexicano potente para los que aman el rojo.

  • Tequila reposado 50ml
  • Zumato 60ml
  • Naranja exprimida 30ml
  • Lima 10ml
  • Borde con chile en polvo
Ficha técnica

Lo que hay que saber.

MarcaZumato
TipoBebida de tomate con limón y especias mexicanas
OrigenReceta mexicana tradicional
Uso principalBase de michelada · Cocktails (Cubano, Vampiro)
ConservaciónAmbiente. Refrigerar tras abrir.
DistribuciónToda España · Cajas y unidades sueltas
Para bares y coctelerías

Mete una michelada de verdad a tu carta.

Bares mexicanos, tex-mex, coctelerías de autor, hoteles. Distribuimos Zumato con condiciones especiales por volumen.

Cajas y unidad suelta
Precios escalonados por volumen
Recetas y formación de bartenders
Stock estable sin roturas

Recursos sobre Zumato y la coctelería de tomate

Coctelería, rentabilidad y producto auténtico.

Cómo se usa

Recetas, guías y comparativas con Zumato

Todo lo que publicamos sobre este producto en una vista. Recetas auténticas paso a paso, guías de decisión B2B, comparativas técnicas y precios reales del mercado.

Reparto B2B en España

Pide Zumato en tu ciudad

Distribución directa para restaurantes, taquerías, gastrobares y tiendas gourmet. Entrega 24-72h en península, 3-7 días en Baleares y Canarias.

¿No vemos tu ciudad? Servimos toda España. Escríbenos por WhatsApp y te confirmamos plazos.

La base ya la tienes — ahora la otra mitad: qué cerveza usar para la michelada (y cuáles la arruinan).