1 y 2 de noviembre

Día de Muertos: la noche en que vuelven a casa.

De dónde viene, sus leyendas y qué significa cada cosa de la ofrenda, del Mictlán a tu casa en España.

Ofrenda de Día de Muertos con cempasúchil, velas, pan de muerto y productos mexicanos de MercaMX

En resumen: el Día de Muertos se celebra en México sobre todo el 1 y el 2 de noviembre. Las familias ponen una ofrenda con velas, cempasúchil, agua, sal, pan de muerto y la comida favorita de sus difuntos para recibir su visita. Mezcla ritos prehispánicos con el calendario católico y la UNESCO la reconoce como patrimonio cultural inmaterial. Desde España se puede montar en casa: abajo tienes qué lleva, qué significa y dónde encontrar cada cosa.

Una fiesta más vieja que el calendario.

Mucho antes de la llegada de los españoles, los pueblos de Mesoamérica ya dedicaban fiestas a sus muertos. Los mexicas tenían dos al año, una para los niños y otra para los adultos, y creían que el destino del alma dependía de cómo había muerto, no de cómo había vivido.

La evangelización movió esas fiestas a las fechas cristianas de Todos Santos y Fieles Difuntos, y de esa mezcla salió lo que hoy se celebra: altares con flores y comida, velas y visitas al panteón. Coincide además con el final de la cosecha del maíz, que es el centro de la vida en el campo mexicano.

En 2003 la UNESCO la proclamó obra maestra del patrimonio oral e inmaterial y en 2008 la inscribió en su lista como la fiesta indígena dedicada a los muertos.

Los días de la fiesta
FechaQué pasa
28 de octubreQuienes murieron de forma repentina. En muchos pueblos se les pone una vela aparte.
31 de octubreSe termina la ofrenda. Por la noche, en varias regiones, llegan los niños.
1 de noviembreTodos Santos: los niños. Dulces, juguetes, chocolate. A mediodía empiezan a llegar los adultos.
2 de noviembreFieles Difuntos: los adultos. Comida, bebida y visita al panteón.
3 de noviembreLa despedida. Se levanta la ofrenda y se comparte la comida.

Cambia mucho de una región a otra: estas son las fechas más comunes.

Las leyendas que la sostienen.

Cada elemento de la fiesta tiene detrás una historia que se cuenta de abuelos a nietos. Estas son las cuatro que más se repiten.

Xoloitzcuintle sentado sobre un camino de pétalos de cempasúchil

El viaje al Mictlán y el perro que guía

Para los mexicas, el alma viajaba cuatro años por los nueve niveles del Mictlán, el lugar de los muertos, hasta llegar ante Mictlantecuhtli y Mictecacíhuatl.

Lee la leyenda

En el camino había que cruzar un río ancho y oscuro, y solo se lograba a lomos de un perro, un xoloitzcuintle, el animal de Xólotl. Se dice que el perro reconocía a su dueño y que no ayudaba a quien en vida había maltratado a los animales. Por eso en muchas ofrendas hay un perrito de barro, sobre todo en las de los niños.

Campo de cempasúchil en flor al atardecer con un colibrí

Xóchitl, Huitzilin y la flor de veinte pétalos

Es una leyenda popular, sin fuente antigua, pero es la que se cuenta para explicar el cempasúchil.

Lee la leyenda

Xóchitl y Huitzilin subían cada tarde a un monte a llevarle flores a Tonatiuh, el Sol, y allí se juraron amor para siempre. Huitzilin murió en la guerra y Xóchitl pidió al Sol volver a verlo. Tonatiuh la convirtió en una flor dorada como él, y un colibrí, que era Huitzilin, se posó en su centro. Mientras haya colibríes y cempasúchil, dicen, ese amor sigue vivo.

Figura de barro pintado de La Catrina entre flores de cempasúchil

La Catrina, una broma que se volvió símbolo

Nació como sátira: una calavera con sombrero de señora rica para burlarse de quien negaba sus raíces.

Lee su historia

El grabador José Guadalupe Posada la dibujó hacia 1912 y la llamó Calavera Garbancera. Diego Rivera la puso en el centro de su mural Sueño de una tarde dominical en la Alameda Central, de 1947, y la bautizó Catrina, de catrín, el elegante. La moraleja sigue ahí: ante la muerte, todos somos huesos (Britannica).

Panteón decorado con cempasúchil y cientos de velas encendidas al anochecer

La velada: toda la noche en el panteón

En lugares como Mixquic, en la Ciudad de México, o la isla de Janitzio, en el lago de Pátzcuaro, las familias pasan la noche junto a sus tumbas.

Cómo se vive

Se limpian y se adornan las tumbas con cempasúchil y velas, se lleva comida, se reza y a veces se contrata música. En Janitzio los pescadores llegan en canoas con velas encendidas. No es una noche triste: se cuentan historias del difunto y se comparte lo que le gustaba.

Ofrenda de siete niveles con cempasúchil, pan de muerto, queso Oaxaca, tortillas, Chesquitos y Zumato, por la tarde y con las velas apagadasLa misma ofrenda ya de noche, antes de prender las velasLa ofrenda de noche con todas las velas encendidas

Baja despacio: la ofrenda se enciende.

Cae la noche

Las velas se prenden al oscurecer, cuando empieza la espera. La luz tiene que verse desde lejos para que los que vuelven encuentren la casa.

Las velas

Su luz guía el camino de vuelta a casa. En muchas ofrendas hay una por cada persona que se espera, y cuatro que marcan los puntos cardinales.

El cempasúchil

Su color, como el sol, y su olor fuerte marcan el sendero. Por eso los pétalos bajan de la ofrenda hasta la puerta.

Agua, sal y copal

El agua calma la sed de un viaje largo, la sal purifica y el humo del copal limpia el lugar y sube con las oraciones.

La foto y lo que le gustaba

La foto dice a quién se espera. Al lado, su comida, su bebida y sus cosas: la ofrenda es un recibimiento, no un luto.

Dos, tres o siete niveles.

No hay una ofrenda correcta: cada familia la pone como la aprendió. Elige cuántos niveles quieres y mira qué lleva cada uno.

Los significados vienen de la guía de ofrendas de la Ciudad de México y de la tradición familiar; cambian de un pueblo a otro.

CieloLas fotos de los que se esperan y las velas.
TierraLa comida favorita, el pan de muerto, las calaveritas y la bebida.
InframundoEl agua, la sal, el copal y el camino de pétalos que baja al suelo.

Arma tu ofrenda desde España.

Marca lo que ya tienes: cada cosa enciende una vela. Al lado de cada una te decimos qué significa y dónde encontrarla aquí. Para montarla paso a paso, tienes la guía de cómo poner el altar de muertos en casa.

Ponla el 31 de octubre y levántala el 3 de noviembre. La comida no se tira: se reparte en familia.

Ofrenda con pan de muerto, tortillas de maíz, queso Oaxaca, Chesquitos, Zumato y mango enchilado

Lo que ponemos en nuestra ofrenda.

El pan de muerto lo hacemos en España con nuestra marca Corazón de Leche, en piezas de 110 g, solo hasta el 2 de noviembre. Al lado, lo que no falta en una comida mexicana: tortillas de maíz para los tamales y las enchiladas, queso Oaxaca, y para brindar, refresco de toronja o una bebida de tomate y limón.

Pedir para mi ofrenda

Dónde vivirlo en España.

La ofrenda de la Casa de México, en Madrid

Cada otoño la Casa de México en España monta una ofrenda monumental en su sede de la calle Alberto Aguilera. La de 2026 es la novena, se visita gratis y está abierta hasta el 8 de noviembre.

En un restaurante mexicano

Muchos ponen su altar y una carta especial esos días. En Mesa Mexicana tienes nuestra guía de restaurantes; y si tienes uno, mira cómo celebrar el Día de Muertos en tu local.

El pan, en tu mesa

Si quieres saber de dónde salen su forma y sus huesitos, y cómo se hace en casa, está en el arte del pan de muerto.

La comida de la ofrenda

Mole, tamales, enchiladas: en el recetario mexicano tienes más de 300 recetas por estado para cocinar lo que le gustaba.

Lo que más se pregunta.

¿Cuándo es el Día de Muertos?

Los días grandes son el 1 y el 2 de noviembre: el 1, Todos Santos, se recibe a los niños, y el 2, Fieles Difuntos, a los adultos. En muchos pueblos la fiesta empieza antes, con la ofrenda puesta desde el 31 de octubre o incluso el 28.

¿Es lo mismo que Halloween?

No. Halloween viene de una fiesta celta y juega con el miedo; el Día de Muertos es una fiesta familiar para recibir a los que ya no están, con comida, flores y música. Coinciden en fechas, no en el sentido.

¿Qué significan los niveles de la ofrenda?

Depende de la casa. La de dos niveles separa el cielo y la tierra; la de tres suma el inframundo (o el purgatorio, en la lectura católica); la de siete representa los pasos del alma hasta llegar al descanso.

¿Cuándo se pone y se quita la ofrenda?

Lo habitual es tenerla lista el 31 de octubre y levantarla el 3 de noviembre. La comida no se tira: se reparte y se come en familia, porque los muertos ya tomaron su esencia.

¿Qué flor uso si no encuentro cempasúchil en España?

El cempasúchil es un tagete (Tagetes erecta) y en otoño se vende en muchos viveros y floristerías como tagete o clavel de moro. Si no hay, cualquier flor naranja o amarilla de olor intenso cumple la idea: guiar con el color y el aroma.

¿Dónde compro pan de muerto en España?

Lo hacemos en España con nuestra marca Corazón de Leche, en piezas de 110 g, hasta el 2 de noviembre. Lo tienes en pan de muerto en España o escribiéndonos a pedidos@mercamx.es.

Fuentes

UNESCO, La fiesta indígena dedicada a los muertos · Ciudad de México, Ofrendas de Día de Muertos · Britannica, Catrina · Casa de México en España. Consultadas el 21 de octubre de 2026.